FROID & EQUIPEMENTS DE CUISINES PROFESSIONNELLES
La maîtrise du froid, des équipements de cuisines professionnelles et de l’électricité appliquée.
Basé à Sucy-en-Brie (94), ELICA FORMATION accompagne les professionnels et les entreprises dans la montée en compétence sur les métiers du froid industriel et commercial, des équipements de cuisines professionnelles et de l’électricité appliquée à ces environnements techniques.
Nous proposons des formations adaptées aux besoins du terrain : installation, maintenance, mise en service et conformité réglementaire.
Nos formateurs, Frédéric SABINI et Jérôme GAMBIER, cumulent plusieurs années d’expérience dans la conception, la maintenance et la formation technique.
Leur approche pédagogique associe théorie, pratique et retour d’expérience directement issu du terrain.
▶️ Notre mission : transmettre des compétences solides et opérationnelles pour garantir la performance, la sécurité et la durabilité des installations techniques.


